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おすすめ度： |
 4件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 一人で気軽に2 |
| 価格・対価 : |
4.8 |
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 ランチが目的1 |
| メニュー : |
4.3 |
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 食事重視1 |
| 味の好み : |
4.3 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.3 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒270-0123 千葉県流山市若葉台3-5 |
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電話：04-7153-8599
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 長八についてまちログを書く
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 リアルパイントさん 投稿日 2009年08月31日 |
| 透明感とコクが魅力の・・・、と書くべきか。 |
前評判を聞いていて、なんとなく想像は出来たのだが、やっぱり僕にはハマらなかった。
あと２０年くらい経ったら
「あー、旨いなあ」
と言えるだろうか。
良くも悪くも、スッキリしてる。手打ちの麺も良いのか悪いのか・・・。
喜多方とか佐野のラーメンを思い出したが、うーむ、難しい。 |
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 nagareyamasoさん 投稿日 2008年08月19日 |
| 開店当初から知っている近所の馴染み店。 |
もう5〜6年前になりますでしょうか。開店間もないラーメン屋さんが近所にできました。友達が家に遊びに来ていて、お昼ご飯を食べに行こうという事になり、偶然この店の前に通りかかり、｢ここでいいか｣という軽いノリで入りました。当初は今みたいに知名度もなく、行列もできていませんでした。
メニューを見たら極端に少なく、注文したらやたら待たせるので｢もしかしたら｣という期待感が出てきました。食べてみたらとても美味しかったのでこれは穴場だと思っていたら、数ヶ月も経たないうちに既に毎日行列が・・・。客専用の駐車場のナンバープレートを見ると、かなり遠方からも食べに来ているようです。情報のスピードは早いですね〜。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 わんぱぱさん 投稿日 2007年11月19日 |
| 流山の手打ちラーメン『長八』 |
噂の手打ちラーメン『長八』です。
初めてでしたから手始めにラーメンを頼みました。お腹が空いていたので大盛りで(^^)･･･。
待つこと約１０分で出てきたのは、中太の直麺にやや濁ったスープ、四角い焼き海苔、分厚いチャーシューが２枚に青ネギミジンが乗ったラーメン。
スープはとろみを感じる出来ですが味はあっさりめ。
何よりも驚いたのは分厚いチャーシュー。厚さが１ｃｍ近くあります。
手打ちの直麺はコシもあって美味しい。
賑やかな街中じゃないのに混んでいるのは、やはりこの味に惹かれるのでしょう。
こちらにおいでの際は、是非ご来店ください。
営業時間が11:00〜15:00というのは短いけれど、手打ちですからあるだけ勝負ということです。
一つ注文付けさせていただくなら、スープをもう少し熱くしてほしいな。すこしぬるく感じました。
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食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 yhaljarさん 投稿日 2006年10月19日 |
| 超こだわりのお店 |
自家製麺・完全無化調など、こだわりにこだわり抜いたお店です。
そのせいか営業時間も短く、また好い立地とはいえないながらも、大変繁盛しているお店です。
言葉にするのは難しいですが、ぜひ、１度お試しになるとお分かりになると思います。
優しく美味しいラーメン屋さんです。
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